Dietetyczny indyk po chińsku
Teraz mam pomysł dla fanów kuchnii dietetycznej. Gwarantuje że indyk będzie bardzo smakowity.
Składniki:
140 g piersi z indyka 1/2 szklanki groszku cukrowego 2 małe marchewki pokrojone w paski 1/2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego 1 1/2 poszatkowanej kapusty pekińskiej 1 łyżka oliwy z oliwek świeży imbir - według uznania łyżka posiekanej kolendry ząbek czosnku 2 łyżki sosu sojowego ok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
Pokrójcie na paski pierś z indyka. Zamarynujcie ją w imbirze, łyżce posiekanej kolendry, wyciśniętym ząbku czosnku, sosie sojowy i soku z cytryny. Usmażcie ją na łyżce oliwy z oliwek. Do indyka dodajcie groszek cukrowy, kapustę pekińską i marchew. Potrawę duście przez ok. 10 minut. Podajcie z ugotowanym ryżem.
Dodaj komentarz